店名

こだわり

昭和レトロを感じる店内で良質な豚肉をお楽しみいただけます。

鹿児島直送の薩摩黒豚を使用しており、鹿児島出身の店主が厳選した本格焼酎と一緒にお楽しみください。
入口の引き戸は昭和初期のすりガラス、中にはオガタマの木の一枚板とこだわりのタイルを使ったコの字型のカウンターがあり、昭和レトロ感のある落ち着いた空間でおくつろぎください。
おすすめのぶた刺しは真空低温調理をしており、とろ玉角煮は3時間コトコト煮込んで作ったトロトロの角煮になっております。

懐かしい昭和レトロ感のある雰囲気の内外装

入口の引き戸は昭和初期のすりガラスを使っており、中にはオガタマの木の一枚板を使ったコの字型のカウンターがあります。
昭和レトロ感のあるこだわりのタイルなど、懐かしさを感じながら落ち着いた空間でおくつろぎください。

鹿児島から直送の旨味と甘味のある薩摩黒豚しゃぶしゃぶ

鹿児島直送の薩摩黒豚を使用。
味付けの出汁でしゃぶしゃぶしていただき、ゆずこしょうでお召し上がりください。

鹿児島出身の店主が厳選した本格焼酎

30種以上ある九州の本格焼酎をご用意しております。